岩手県山田町のふるさと菓子「菓子工房じょぶ」
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お知らせ
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2026.08.18

【全商品15%寄付】熊本地震 復興支援|恩送り

令和8年熊本地震により被災された皆さまに、心よりお見舞い申し上げます。当ショップでは2026年8月15日より、売上の15%を熊本の復興支援として寄付いたします(終了時期未定)。皆さまのお買い物が、そのまま支援になります。

▶ 対象商品を見る


2022.01.31

オンラインショップをオープンいたしました!

このたび、山田生せんべいの菓子工房じょぶが全国からご購入いただけるようになりました。贈り物に、ご利用ください!


おすすめ商品
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江戸時代後期から山田町に伝わる
伝統のモチモチなおやつ
胡麻とお米で作られる山田独特の郷土菓子「生せんべい」の山田せんべい。そのままでもお召し上がりになれますが、オーブントースターで焼いたり、油で揚げると、また生とは違った甘みが感じられおいしく味わえます。山田町に生まれて早500年、私たち菓子工房じょぶが伝統を受け継ぎ、味を守っています。
もしかしたら日本最古のクレープになっていたとか、いないとか。そのまま食べても素朴で美味しく、あんこやクリームを挟んでアレンジを楽しめます。
アレンジレシピはこちら≫